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つけ麺道 癒庵へ11回目の訪問♪

つけ麺道 癒庵さんへ11回目の訪問です

前回の記事はこちら

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冬季のおすすめということで、あっさりあさりらーめん¥650を注文

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今まで食べた濃厚さから一変して、透き通ったスープです


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あさりらーめんと言うことあって、あさりが大きいです
メンマも歯応えがあり、バッチリです

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スープは塩ベースなんですが、あさりの味とのコラボレーションがイマイチです
そのせいもあって、麺との絡みもイマイチ・・・

他のメニューと大きく違った路線といえます


麺・・・縮れ太麺は相変わらずのプニュプニュ感でうまいです
★★★★☆
具・・・あさりの量も多く、煮玉子はうまいです
★★★☆☆
スープ・・・塩ベースとあさりのコラボがイマイチです
★☆☆☆☆
コスト・・・全体的にも、癒庵の中でも¥600は安いと思います
★★★★★

お店の詳細は、
お店の詳細は、
住所   酒田市こあら2-17-12
電話番号 0234-28-8659
営業時間 11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日  無休
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2012/02/11 (Sat) 19:14 |星★★☆☆☆ |トラックバック(0) |コメント(0)

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