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すうぷ屋 初訪問♪

またまた北上して、宮海ラーメン激戦地区のすうぷ屋に行ってきました
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注文したのは、中華そばL¥630です
待つこと5分できました
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見た目的にコッテリ系でチャーシュー4枚はお得と期待しちゃいます

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スープは、正直言ってこれっていうものが感じられません・・・
うまいんですが、薄めですね
また麺は、中細の縮れ麺でやや硬麺でしたが、コシがありイケています

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チャーシューの厚み・食感ともに良いですが、味付けが塩辛く感じました
メンマは、逆に甘いです

正直に、スープと具材の味のバランスが悪いと感じました・・・

麺・・・自家製の中細縮れ麺は、程よい食感でうまいです
★★★☆☆
具・・・チャーシュー・メンマの味付けのバランスがイマイチです
★☆☆☆☆
スープ・・・具材の味付けが強いせいか、印象に残らない感じでした・・・
★★☆☆☆
コスト・・・チャーシュー4枚・麺のボリューム的に¥630は安いです
★★★★☆

お店の詳細は、
住所:山形県酒田市大字宮海字村東126-2
TEL:0234-33-1571
定休日:木曜午後
営業時間:11:00~19:30
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2012/02/04 (Sat) 08:31 |星★★☆☆☆ |トラックバック(0) |コメント(0)

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