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麺屋酒田のチャーシューメン

こんばんは~

またまた、麺屋酒田について紹介しまぁす
今回は、チャーシューメンです。
先ほどは味噌チャーシューメンでしたが、今度は醤油味です。

麺は味噌・つけ麺と同じくかなりの極太で、歯応えがバッチグーです
DSCF2734_convert_20110811205125.jpg

レンゲについてあるのは、背油です
そのまま食べるとあっさり醤油で、背油を混ぜるとこってり系へ変化します

これがまた、うまい

味をお好みで調整できるようになっていまぁす
DSCF2739_convert_20110811205846.jpg

ごちそうさまぁでした

みなさん、ボリュームありますが大盛りにもチャレンジしてみて下さい

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2011/08/11 (Thu) 21:01 |星★★★☆☆ |トラックバック(0) |コメント(0)

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