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自家製麺への再TRY♪

またもや自家製麺へのTRYです

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縮れ麺とストレート麺ですが、
やる気がイマイチのかなぁ〜りのグダグダっぷり

DSC_0363_convert_20140815125310.jpg
前日に仕込んだチャーシュー、煮玉子はサイコーの出来になったけど、
麺づくりに勢いがない・・・

しかもネギ買い忘れていたから、乾燥ネギで代替え・・・

とりあえず、海老まぜそば
DSC_0364_convert_20140815125620.jpg

煮干しラーメンの細ストレート麺
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なんともいえない1日でした・・・



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

2014/07/26 (Sat) 20:31 |自作 |トラックバック(0) |コメント(0)

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庄内人

Author:庄内人
みなさ~ん、庄内へようこそ!
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