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癒庵さんへの訪問♪

庄内小僧に秋麺大集合とあったので、さっそく『癒庵』さんへ訪問です

前回の記事はこちら!

ここは、
新メニューの『辛みそラーメン 太麺 硬麺』¥780 に大盛り¥100とクーポントッピングでメンマ追加
マイルドな辛さの味噌がウリみたい

しかも癒庵さんは、自家製麺に切り替えたと聞いていっそう楽しみです

DSC_0623_convert_20121027162814.jpg
スープは以前のみそラーメン同様に甘めベースでコクがありウマいです

DSC_0627_convert_20121027163103.jpgDSC_0626_convert_20121027163038.jpg
辛みそを融合させると、絶妙なバランスでイケています
太麺もスープとうまく絡んでウマ~ぃす

あれ? 素朴な疑問です。
スープは、以前のみそラーメンにピリ辛トッピングしたのと変わらないような・・・
自家製麺も、以前と同じような・・・完全コピー?

ウマいのは間違いないですが、誰か違いを教えて下さいな


お昼時を過ぎてからの訪問だったので、空いていてゆっくり堪能できました

麺・・・ビラビラ太麺の食感はいいですね
★★★★★
具・・・チャーシュー・煮玉子と具だくさんで、文句ありません
★★★★★
スープ・・・甘めのスープですが、辛みそのバランスが良いです
★★★★★
コスト・・・¥780は、非常に満足感はあります
★★★★★

お店の詳細は、
住所   酒田市こあら2-17-12
電話番号 0234-28-8659
営業時間 11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日  無休
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2012/10/28 (Sun) 07:55 |星★★★★★ |トラックバック(0) |コメント(0)

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Author:庄内人
みなさ~ん、庄内へようこそ!
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